Pacote Eno Gastronômico

Dia 1 • 14 de Outubro

Porto Alegre • Gramado

Chegada no Aeroporto de Porto Alegre e encontro com nosso motorista que irá te levar a Gramado. O trajeto tem aproximadamente 130km.

Chegando a Gramado deixe suas coisas no apartamento e saia para explorar os arredores do Hotel.

Seu Kit será entregue no Hotel.

Dê um pulo no centro da cidade… lá você vai encontrar vários restaurantes deliciosos, para que você se alimente bem.

Se você quiser a Organização está preparando um jantar de massas, fale com a gente.

Dia 2 • 15 de Outubro

O Grande Dia

Hoje o café da manhã vai ser servido cedinho pra você.

Alimente-se bem!

Em horário combinado, o motorista passará pra te buscar para te levar para a largada.

Divirta-se Muito!

Medalha no peito.. aquela sensação maravilhosa… e haverá transporte disponível para que você retorne ao Hotel.

dia 3 - 16 de Outubro

Gramado

Café da manhã no Hotel… e nessa manhã sugerimos que você dê uma volta pelo agradável centro da cidade de gramado.

Por volta das 16h nosso motorista passará para te buscar para te levar ao Café Colonial.

Essa atração da Serra Gaúcha, um misto de gastronomia e vivência de um traço forte da cultura dos imigrantes italianos e alemães. 

Com autenticidade, sabor e variedade, resultado de 37 anos de tradição em bons serviços, o Gramado Café Colonial oferece as delícias de um cardápio diversificado, com todas as iguarias típicas. 

São cerca de 80 variedades entre doces salgados e bebidas!

Prepare-se para comer essas delicias… com tempo 😉

Dia 4 • 17 de Outubro

Gramado

Aproveite o café da manhã do Hotel.

Deixamos o dia de hoje livre para que você possa explorar um pouco mais a cidade.

Hoje teremos uma experiência gastronômica Suíça. 

Uma das mais tradicionais refeições da Serra Gaúcha servida no Malbec Restaurante, que reúne os melhores ingredientes de um bom restaurante: enogastronomia de qualidade, ambiente agradável e serviço primoroso. 

A sequência inicia com a tradicional fondue de Queijo com 9 acompanhamentos (pães, brócolis, linguiça calabresa, tomate cereja, charcutaria, cebolinha, pepino, batatas assadas com azeite de oliva e ervas e goiabada). 

Em seguida a fondue de carne na pedra, o La Pierrat, com cortes nobres de filé mignon, filé suíno e de frango, guarnecido por 11 variedades de molhos e farofa.

Para finalizar a série, as Fondues de Chocolate ao Leite e de Doce de Leite, trazendo os sabores das frutas da estação (5 variedades), marshmallows, churros e tubetes.

Duração: aproximadamente 2 horas.

Dia 5 - 18 de Outubro

Gramado

Um delicioso café da manhã e em horário combinado nosso motorista irá te buscar para mergulharmos no mundo do vinho.

Este tour foi planejado para quem aprecia o melhor do mundo dos vinhos. 

O passeio percorre o Vale dos Vinhedos, região vitivinícola de colonização italiana com belas paisagens e mais de um século de tradição na produção de vinhos. 

Na Vinícola Miolo a paixão pelo fascinante mundo do vinho é explicada pela história da família Miolo que trabalha na vitivinicultura desde a chegada de seu patriarca ao Brasil, Giuseppe Miolo, em 1897. 

Uma das fundadoras do projeto Wines of Brasil, a Miolo Wine Group é a maior exportadora de vinhos do Brasil e a mais reconhecida no mercado internacional. 

A produção das quatro vinícolas do grupo soma, em média, 10 milhões de litros por ano e é cultivada em uma área de vinhedos próprios com aproximadamente 1.000 hectares. 

É neste local que participaremos de um Mini Curso de Vinhos e faremos a degustação de cinco emblemáticas variedades do Grupo Miolo. 

Logo após, vamos conhecer a Vinícola Lovara. Movida por histórias de gente, de lugares, de trabalho e de conquistas. 

No local veremos a Casa de Pedra, construída em 1887 pelo fundador. Faremos a visitação aos vinhedos e conversação sobre o processo de elaboração de vinhos e a degustação de três rótulos selecionados dos vinhedos Lovara. 

O roteiro segue para a centenária Vinícola Peterlongo, que mantém em suas instalações a tradição da região francesa de Champagne, apresentando uma cave subterrânea e uma residência em forma de castelo. 

No local faremos um passeio pela história da elaboração do primeiro Champagne do Brasil, que se encerra com uma saborosa degustação dentro do castelo. Hoje, a empresa é a única existente no Brasil a poder utilizar em seus rótulos e melhores produtos o termo “Champagne”. 

Como lembrança deste dia especial, você irá levar pra casa uma linda taça de vinho personalizada do passeio!

Retornaremos ao Hotel conhecedores dessa deliciosa cultura do vinho.

Dia 6 • 19 de Outubro

Gramado • Porto Alegre

Esse café da manhã tem um gostinho bem especial! Aproveite para trocar experiências com os outros corredores que também estarão no café.

Em horário combinado, nosso motorista irá te levar ao Aeroporto de Porto Alegre.

Lembrando que: o transporte de Gramado para Porto Alegre parte aproximadamente 6h antes da saída do seu vôo.